Ẩm thực luôn là một phần không thể thiếu trong mỗi chuyến đi, và Tràng An cũng không ngoại lệ. Sau khi tham quan cảnh sắc núi non, hang động hùng vĩ, du khách thường mong muốn tìm về những món ăn địa phương để cảm nhận trọn vẹn hương vị vùng đất cố đô. Chính vì vậy, khám phá ẩm thực địa phương trong khu du lịch Tràng An sẽ giúp bạn có thêm gợi ý hấp dẫn, từ các món đặc sản dê núi, cơm cháy giòn rụm cho đến những quán ăn bình dị mang đậm phong vị quê hương. Đây chắc chắn sẽ là trải nghiệm khiến chuyến đi của bạn trở nên phong phú và đáng nhớ hơn.
Nhà Hàng Tam Gia Trang
Tam Gia Trang được nhiều du khách đánh giá là một trong những nhà hàng chuyên dê ngon nhất khu vực Tràng An. Nằm tại số 35 đường Tràng An 2, Ninh Bình, nơi đây có không gian rộng lớn, thoáng đãng, được thiết kế theo phong cách truyền thống với gỗ và tre làm chủ đạo, tạo cảm giác ấm cúng nhưng vẫn gần gũi. Thực đơn nổi bật với đủ món chế biến từ dê núi, là đặc sản trứ danh của Ninh Bình như dê tái chanh chua dịu, dê nướng tảng thơm lừng, dê hấp sả gừng giữ nguyên vị ngọt, hay lẩu dê đậm đà rất hợp để thưởng thức theo nhóm. Ngoài ra, quán còn phục vụ cơm cháy giòn tan ăn kèm nước sốt đặc biệt, khiến thực khách khó quên. Giá trung bình khoảng 100.000 – 200.000 VNĐ/người, vừa túi tiền mà vẫn đảm bảo chất lượng. Đây là địa chỉ rất thích hợp cho đoàn khách đông hoặc gia đình muốn vừa ăn uống ngon vừa tận hưởng không khí dân dã.
Nhà hàng Tràng An 89
Tọa lạc ngay trong khu vực Tràng An, Nhà hàng Tràng An 89 là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều đoàn tour khi đến tham quan. Không gian quán rộng, được thiết kế hài hòa với thiên nhiên, nhiều chi tiết làm bằng tre, gỗ tạo sự mộc mạc nhưng tinh tế. Thực đơn phong phú, trong đó nổi bật là dê nướng tảng thơm phức, dê nhúng mẻ có vị chua thanh đặc trưng, cơm cháy vàng ruộm giòn rụm, hay những món cầu kỳ hơn như ba ba om chuối đậu. Điều khiến thực khách ấn tượng là hương vị món ăn được nêm nếm vừa miệng, giữ nguyên vị đặc trưng của nguyên liệu địa phương. Với mức giá từ 100.000 – 300.000 VNĐ/người, Tràng An 89 vừa phù hợp cho khách lẻ vừa đáp ứng tốt cho đoàn đông nhờ đội ngũ phục vụ nhanh nhẹn, chuyên nghiệp.
Phố Xưa
Phố Xưa, nằm tại số 10 đường Tràng An, phường Hoa Lư, là một quán ăn được thiết kế theo phong cách cổ điển gợi nhớ về không gian làng quê Bắc Bộ xưa. Kiến trúc mái ngói đỏ, tường gạch mộc, bàn ghế gỗ tạo nên sự ấm áp và hoài niệm, rất thích hợp cho những ai muốn tìm một nơi vừa ăn ngon vừa “sống chậm”. Quán nổi bật với những món ăn truyền thống Việt Nam như bún chả Hà Nội, nem rán vàng giòn, canh cua đồng mát lành, cùng các món dân dã khác thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình. Đây là địa điểm lý tưởng để du khách thưởng thức bữa ăn giản dị nhưng đậm hồn Việt sau hành trình khám phá Tràng An. Giá các món ăn dao động 100.000 – 200.000 VNĐ/người, hợp lý cho cả khách nội địa và quốc tế.
Quốc Quân
Quốc Quân, tọa lạc tại thôn Tràng An, thuộc phường Tây Hoa Lư, là nhà hàng chuyên về đặc sản dê núi được nhiều thực khách sành ăn truyền tai nhau. Nhà hàng có diện tích rộng, thiết kế thoáng mát, chỗ ngồi được sắp xếp khoa học nên có thể tiếp nhận cả đoàn đông du khách. Thực đơn tại Quốc Quân rất phong phú, từ những món chế biến đơn giản như dê hấp, dê xào lăn đến các món cầu kỳ hơn như dê nướng tảng, dê tái chanh – tất cả đều giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng của thịt dê Ninh Bình. Ngoài ra, cơm cháy ăn kèm sốt đặc biệt cũng là món không thể bỏ lỡ tại đây. Giá các món dao động từ 180.000 – 300.000 VNĐ/người, xứng đáng với chất lượng và phong cách phục vụ. Quốc Quân thường được nhiều đoàn du lịch chọn làm điểm dừng vì vị trí thuận tiện giữa tuyến tham quan Tràng An và chùa Bái Đính.
Trang An Skyline Restaurant
Khác với những nhà hàng truyền thống, Trang An Skyline Restaurant mang đến một phong cách hiện đại và trẻ trung. Nằm ở thôn Khê Thượng, nhà hàng có không gian rooftop thoáng đãng, từ đây thực khách có thể ngắm nhìn toàn cảnh núi non trùng điệp, những cánh đồng xanh mướt đặc trưng của vùng Tràng An. Menu tại đây kết hợp hài hòa giữa món Việt và Âu, phục vụ cả thực đơn chay dành cho du khách có nhu cầu đặc biệt. Một số món ăn được yêu thích là gỏi cuốn Việt Nam, cá nướng kiểu Âu, hay các món salad thanh nhẹ. Không gian thoáng mát, bài trí tinh tế khiến Skyline rất phù hợp cho những bữa ăn thư giãn hoặc bữa tối lãng mạn sau khi tham quan. Giá trung bình dao động 100.000 – 200.000 VNĐ/người, khá dễ chịu so với trải nghiệm độc đáo mà quán mang lại.
Sau những giờ phút khám phá cảnh quan sông núi hữu tình, một bữa ăn ngon chính là cách tuyệt vời để chuyến đi thêm trọn vẹn. Với những gợi ý trên, du khách đã có thể hình dung rõ hơn về các quán ăn uy tín, phục vụ đặc sản địa phương hấp dẫn. Điểm danh những nơi ăn uống nổi bật khi du lịch Tràng An không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian tìm kiếm mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ bên bạn bè và người thân. Nếu cần hỗ trợ đặt tour hoặc tư vấn chi tiết hơn cho hành trình, đừng ngần ngại gọi đến 0981.851.651, đội ngũ của chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn chu đáo.
